Resep Masakan dan Cara Memasak Kerang Masak Daun Singkong Terlezat

Resep Masakan dan Cara Memasak Kerang Masak Daun Singkong Terlezat

caramemasakrica-rica.blogspot.com - Kerang merupakan salah satu komoditas laut yang menjadi kegemaran pecinta seafood.Tak tekecuali dengan kami tentunya. Ya, kerang merupakan salah satu makanan favorit kami. Hampir setiap hari kami membeli kerang pada abang-abang yang berjualan didekat kampus. Biasanya kerang 1 plastik kecil dijual dengan harga Rp.5.000,00. Kerang yang dijual pada umumnya ialah jenis kerang bulu, kerang hijau dan juga kerang dara. Kerang dara merupakan salah satu jenis kerang yang paling enak menurut kami tentunya.

Nah, bagi anda yang merupakan pecinta makanan kuliner tak afdol bukan jika belum menikmati santapan yang satu ini. Namun, bagaimana cara membuatnya sajian kerang masak daun singkong tersebut? Mari simak ulasannya:

Gambar diambil dari hobbymasak.info

Resep Makanan dan Cara Memasak Semur Ayam Terenak

Resep Makanan dan Cara Memasak Semur Ayam Terenak

fatikacun.blogspot.com - Mendengar masakan yang bernama semur ayam tentunya agak terdengar asing bukan ditelinga kita? Yah, biasanya kita hanya mendengar istilah semur itu untuk jengkol saja. Ternyata kita salah, semur bisa kita buat dengan beragam kreasi bahan. Salah satunya ialah semur yang berbahan dasar ayam. Tentunya semua orang pernah makan ayam bukan? rasanya yang enak dan nikmat tersebutlah yang membuat masyarakat terpikat dengan ayam.

Resep Makanan dan Cara Memasak Pecak Lele Terenak

Resep Makanan dan Cara Memasak Pecak Lele Terenak

fatikacun.blogspot.com - Mendengar kata pecak lele itu sebenarnya masih asing di telinga, entah kenapa jarang mendengar masakan lele utamanya yang dimasak seperti itu. Nah, bagi anda yang remaja putri atau ibu rumah tangga dan siapa saja yang memang sangat gemar dengan memasak, maka makanan yang satu ini wajib anda coba. Resep ini merupakan resep yang tidak sengaja diperoleh dari seorang rekan memasak, kebetulan kita memiliki hobby yang sama, jadi saling bertukar pikiran. 
Baca juga artikel terkait:
Resep makanan dan cara memasak daging sapi bumbu kari terenak
Resep makanan dan cara memasak sayur asem terlezat 
Resep makanan dan cara memasak opor ayam terlezat 

Gambar diambil dari farlys.com

Nah, bagi anda yang ingin memasak pecak lele ini, maka anda mesti menyediakan bahan-bahan seperti:

-          Ikan lele sebanyak 2 ekor, gorenglah

-          Santan dengan takaran 250 cc yang tentunya santan tersebut diambil dari setengah butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan:

-          Cabai merah sebanyak 3 buah

-          Bawang putih, 2 biji

-          Kencur satu ruas saja atau secukupnya

-          Garam seperlunya

-          Kemiri 3 butir saja

Perlu diketahui bersama bahwa ternyata cara memasak pecak lele ini tidak terlalu umit dan ribet, bagi anda yang masih newbie sekalipun dalam hal memasak, dipastikan bisa memasak pecak lele ini. Cara membuatnya yaitu:

-       Nyalakan kompor dan rebuslah santan beserta bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga berminyak, lalu angkatlah dari api

-        Kemudian masukkan lele tersebut sambil ditekan-tekan tentunya (Lele tersebut sudah digoreng sebelumnya)

-          Pecak lele pun siap untuk disantap.

Bagaimana? Cukup mudah bukan?sebenarnya dalam hal memasak itu kita tidak memerlukan skill yang bisa dikatakan expert, kita juga bisa memasak dan hasilnya pun amazing jika kita selalu mempraktekkannya dalam artian selalu memasak setiap hari. InshAllah rasa yang dihasilkannya pun akan menyesuaikan dengan sendirinya. 

Sumber:http://caramemasakrica-rica.blogspot.com/2015/07/resep-makanan-dan-cara-memasak-pecak-lele-terenak.html

Resep Makanan dan Cara Memasak Opor Ayam Terlezat

Resep Makanan dan Cara Memasak Opor Ayam Terlezat

fatikacun.blogspot.com - Ayam merupakan bahan makanan yang paling banyak disukai orang, karena ayam bisa diolah menjadi beragam masakan yang lezat tentunya, seperti: ayam panir, ayam masak kecap, ayam masak tomat, rica-rica ayam, ayam goreng, ayam saus sambal, ayam bakar betutu, opor ayam dan juga masih banyak lagi (tak mungkin bukan? jika disebutkan semua disini). Bagaimana banyak kan masakan yang dapat kita olah dengan berbahan dasar ayam. Dalam bahasan kali ini, kami menyediakan resep dan cara memasak opor ayam. 

Nah, untuk membuat opor ayam, perlu dipersiapkan beragam bahan:

Bahan dan bumbu:

-          Ayam muda, jumlahnya 1 ekor (pilihlah ayam yang masih muda karena daging ayam muda rasanya lebih sedap dibandingkan dengan ayam yang sudah beruzur (hihii)

-          Sediakan bawang merah sebanyak 10 siung

-          5 siung untuk bawang putihnya

-          Jahe 1 ruas saja

-          Cengkeh 2 buah

-          Kemiri sebanyak 8 buah atau lebih juga boleh

-          Merica secukupnya atau bisa anda sediakan 1 sdm

-          Garam seperlunya

-          Minyak goreng

-          Sanntan kental sebanyak 500 cc

Cara memasak opor ayam yang sedap:

-          Bersihkan ayam dan potonglah daging ayam tersebut bentuk dadu atau sesuai selera anda tentunya

-          Langkah selanjutnya adalah haluskan bumbu kemudian tumislah hingga mengeluarkan bau harum

-          Selanjutnya ialah masukkan ayam tersebut kedalam rebusan, kemudian lumurilah ayam tersebut dengan bumbu yang sudah dibuat tadi

-          Masukkanlah santan, lalu masaklah hingga opor tersebut matang dan juga daging empuk

-          Langkah yang terakhir adalah angkat dan hidangkan opor ayam tersebut

-          Opor ayam siap disajikan

Demikianlah resep dan cara membuat sedap opor ayam, begitu mudah dan sederhana bukan? Selamat berkreasi dan semoga artikel ini bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep serta cara membuat opor ayam tentunya. Have fun ya?